一 回家
腳步總是跟不上心的速度,雙腳還沒(méi)踏上故土?xí)r,心早已抵達(dá)。
天空蔚藍(lán),鳥(niǎo)兒掠過(guò),不留一絲痕跡。沒(méi)有風(fēng),陽(yáng)光溫和,空氣里彌漫的是各種花的馨香,田間地頭,有菜花黃,李花白,桃花紅。
叫天子在清唱,喜鵲在枝頭喳喳叫著,燕子輕盈地飛來(lái)飛去,三五只雞在草地里覓食,一群鴨子在池塘邊的蘆葦叢里歇息,一只大黑狗無(wú)聊地在菜地里溜達(dá),一只正在發(fā)情的貓,叫得春心激揚(yáng)。
田埂上綠意盎然,深綠淺綠點(diǎn)綴其中。魚(yú)腥草和藜蒿長(zhǎng)勢(shì)旺盛,散發(fā)出濃郁的好聞的氣味。地米菜開(kāi)出了白色的花穗,蒲公英也頂著金色的花苞。野韭菜這里一叢那里一窩,鮮嫩鮮嫩的,大可放心挖一些回家炒雞蛋嘗嘗鮮。
一塊耕過(guò)的水田,新翻的稀泥軟爛平整,稻樁草莖斜斜地露在稀泥上,蟄伏了一冬的蟲(chóng)子浮游在水里,時(shí)不時(shí)出現(xiàn)小小的漣漪,和幾串小氣泡,蚯蚓爬過(guò)的地方,有細(xì)細(xì)碎碎堆在一起的泥粒兒,水田的一角,有人幾鐵鍬挖出了一個(gè)小口子,水聲嘩啦,晶亮的水珠四濺,我順手往水口處一摸,一條泥鰍從手中溜過(guò),算了,還是不捉,且隨它去。
我順著田埂往前走,前面是一個(gè)池塘,返青的楊柳,伸出芽尖臨水照著影,零星的狗吠打破周圍的寧?kù)o。一枝桃花從蘆葦叢邊伸出來(lái),花蕊沾著露珠,花瓣綻開(kāi),粉嘟嘟的格外嬌媚,我不由心生歡喜,繾綣的鄉(xiāng)愁瞬間在花朵的芬芳里消融。微風(fēng)拂面,我掃視了一下頭頂,今天晴空萬(wàn)里,一朵朵云輕飄飄地飛過(guò)。
一整個(gè)下午就那么輕快地晃悠過(guò)去了。
夕陽(yáng)開(kāi)始下沉,將落而還沒(méi)有全落。樹(shù)林斜斜的剪影染上了一層金黃色,無(wú)數(shù)光線變幻交織,由深變淺,慢慢地,越來(lái)越淺,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地暈散西去,最后隱沒(méi)在暗淡的云層中。
起風(fēng)了,香樟樹(shù)枝葉搖曳,在門(mén)外吟唱。鄉(xiāng)村夜色,薄霧輕寒,在我短暫分神的時(shí)侯,一彎新月緩緩爬上樹(shù)梢,發(fā)出弱弱的光,好像擔(dān)心風(fēng)隨時(shí)會(huì)把它吹走。天地之間,夜幕拉下來(lái),世界被黑色填滿。云朵,樹(shù)葉,桃花,油菜花等一切都幻化成了想象中的輪廓,扭扭捏捏的樣子變有些夸張起來(lái)。
睡到半夜驚醒,屋頂好像傳來(lái)人的腳步聲,仔細(xì)一聽(tīng)卻是雨聲,點(diǎn)點(diǎn)滴滴,由慢到急,不知為什么,我總想走上樓頂去看雨,盡管什么也看不見(jiàn)。
雨聲漸停,月亮從云層中跑出來(lái),在窗外露了一下臉,這時(shí)有另一種聲音響起:
嘎哇嘎哇……是荷塘邊的青蛙。
清爽明快的鳴聲,我心中忽然裝滿了一片月色——在淡雅荷香與蒲草香里,雨后葉片上顆顆晶亮的水珠,滴到水面上,一圈圈波紋微漾,銀盤(pán)一樣的月亮,倒影映在水里,軟綿綿的身體變換著各種姿勢(shì),正享受美好的沐浴時(shí)光。“荷塘月色。”我自言自語(yǔ)地說(shuō)了兩遍,閉上眼深深呼吸,一股泥土氣息迎面襲來(lái)。
……
在夢(mèng)里又不像在夢(mèng)里,各種草木萌生,百花爭(zhēng)艷,一千種樹(shù)的葉子綠得流油,一萬(wàn)朵花一萬(wàn)種色彩一起盛開(kāi),我想用筆把它們描繪出來(lái),可筆偏不聽(tīng)使喚,畫(huà)不好也寫(xiě)不好,茫然不知所措,那可是親得像爹娘的地方啊!
那一晚,我在夢(mèng)里唱:
再一次高唱我的故鄉(xiāng)歌,就讓微風(fēng)吹散我的煩惱根,心里最初那段真心真情意,總是讓我覺(jué)得刻骨又銘心……
?二 油菜花
花為三月好,三月是賞花佳期。春到家鄉(xiāng),開(kāi)得最好的非油菜花莫屬。
油菜花分布全國(guó),不管是什么品種,天南的還是地北的,我都喜歡。
油菜花如同天空明媚的陽(yáng)光,如同大地上歡樂(lè)的笑臉,像春風(fēng)一般溫情。它秀外惠中,碧綠的葉片和深綠的莖桿富含生氣。
油菜花燦爛的金黃,是造物主恩賜給植物界的一件杰作。百花爭(zhēng)春,一定是油菜花的色調(diào)主宰了花的王國(guó),先是一株株,一壟壟,再是一片片,然后漫山遍野。在我們的視線里,就好像一張張撒開(kāi)了的黃色大網(wǎng),目光收攏回來(lái)時(shí),馥郁花香早已竄到鼻子里,隨著呼吸道進(jìn)進(jìn)出出。花香是植物與身俱來(lái)的特性,離開(kāi)地面后,便親近空氣,升華成醉人的味道。引來(lái)蜜蜂來(lái)回飛舞,蜜囊裝滿油菜花粉,經(jīng)時(shí)間發(fā)酵,在蜂巢里醞釀,淡黃色的油菜花蜜是物與物交融后的結(jié)晶,而這結(jié)晶又是生活里不可缺少的甜蜜。
所以,趁春光明媚,困在鋼筋水泥的城市森林里的人,已經(jīng)按捺不住自己那顆躁動(dòng)的心,三三兩兩,結(jié)伴而行,哪里油菜花多,就往哪里去。當(dāng)人置身于一片花海中時(shí),心花隨油菜花一起綻放,花如我,我也如花,人人陶醉在花的海洋里,得意忘了形。我也是其中之一。
傍晚的村莊上空,炊煙裊裊升騰,滋潤(rùn)舌尖的菜籽油芳香四溢,橘色的晚霞遲遲不退,與屋頂,樹(shù)木,花兒的側(cè)影長(zhǎng)久地對(duì)視著,薄薄的霧氣,悄無(wú)聲息地降臨到油菜花田里,露水在悄悄凝聚,蟲(chóng)子們開(kāi)始低吟,過(guò)一會(huì)就是滿天星子的夜晚了。
三 棲息的家園
鄉(xiāng)間的晨曉,雞鳴聲排名第一,然后就是鳥(niǎo)了。人間天籟是“啾啾”,我把鳥(niǎo)聲當(dāng)做鄉(xiāng)村樂(lè)章里最動(dòng)聽(tīng)的一個(gè)章節(jié)。
門(mén)口有幾株香樟樹(shù),樹(shù)齡都超過(guò)十年,枝繁葉茂,遠(yuǎn)看就是一個(gè)小樹(shù)林,它們成了鳥(niǎo)的天堂。
灰色的麻雀是一群一群地飛起飛落,嘰嘰嘰的叫,是這里數(shù)量最多的居民,喜歡在房頂?shù)耐咂祥e逛,你一聲我一聲,聲音會(huì)越來(lái)越大,房頂一片熱火朝天,過(guò)不了多久,它們展翅飛起,一起落到地面上爭(zhēng)搶雞鴨們吃剩的稻谷粒。
白綠相間的花喜鵲總是飛到高高的枝頭上,長(zhǎng)長(zhǎng)的尾巴朝下,頭朝上“啾啾啾”喊幾嗓子又飛到另一棵樹(shù)的枝頭,這是一種人見(jiàn)人愛(ài)的鳥(niǎo),有它在的地方說(shuō)明家宅吉祥如意。
還有許多叫不上名字的鳥(niǎo),就忽略不寫(xiě)了。我最熟悉的就是這二種鳥(niǎo),它們每天都與我照面,老朋友十幾年了,聽(tīng)?wèi)T了它們的聲音,看慣了它們的樣子,也習(xí)慣了在一方水土上一起和諧相處。
樹(shù)是家,鳥(niǎo)是住客。住在城里的老徐卻不這么認(rèn)為,他有一塊地,地上有兩棵很粗大的洋槐樹(shù),槐樹(shù)下,堆滿雜物。五月份槐花成串地開(kāi),花香鳥(niǎo)語(yǔ),每天,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到和聽(tīng)到,洋槐樹(shù)成了鳥(niǎo)兒棲息的家園。
老徐卻總是皺眉埋怨:看看這些鳥(niǎo)都干了什么,電動(dòng)車才停了一會(huì),上面全是屎。地上更多,蚊蟲(chóng)到處爬,每天清掃,邊掃邊嘀咕:看你們還叫幾天?沒(méi)多久,他終于動(dòng)了想法。
城市土地寸土寸金,老徐的地盤(pán)老徐作主。他砍倒了洋槐樹(shù),賣(mài)了三百多塊錢(qián),拉了兩車碎石子,請(qǐng)人在空地上打了一層水泥,等水泥一干,他就提著黃色的油漆桶劃了二個(gè)停車位,招租的小廣告才貼上去,車位就被人租了下來(lái)。
曾經(jīng)在樹(shù)上歡叫的鳥(niǎo)早已飛得無(wú)影無(wú)蹤,城市那么大,哪里還有鳥(niǎo)的棲身之所?
四 聽(tīng)取蛙聲一片
月亮把一個(gè)村子都照亮了,幾窗燈火,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近,像一張曝光了的照片。
樹(shù)木與房屋露出淡黑的輪廓,新耕整過(guò)的水田泛著白光。鳥(niǎo)聲隱去了,偶爾幾聲狗吠傳來(lái),馬路上車輪與水泥路摩擦的喳喇聲和發(fā)動(dòng)機(jī)的轟轟聲,但這些聲音很快都消失了。
白天的溫?zé)釂拘蚜颂锢锏那嗤軅儯鼈兗娂姀亩蠢铮s草叢中跳出來(lái),喝幾口露水,清一清嗓子,鼓足勁兒發(fā)出“哇——”的聲音,一只青蛙叫了,二只青蛙叫了,三只青蛙叫了,越來(lái)越多的青蛙叫了,它們附和的音律隨節(jié)奏此起彼落,不需彩排,不需要有誰(shuí)指揮,一場(chǎng)盛大的音樂(lè)會(huì)就正式上演了。
幾只叫聲尖而脆的蛙總能引起我的注意,是一片蛙聲里最動(dòng)聽(tīng)的,顯得格外與眾不同,我試圖用手機(jī)錄下這些演奏者們的節(jié)目,終究徒勞。這樣的夜晚,能身臨其境,靜靜地當(dāng)一個(gè)聽(tīng)眾,也很好!
記得有一次,在岳陽(yáng),一個(gè)同學(xué)送我一份特別的東西,他說(shuō)花了錢(qián)請(qǐng)鄉(xiāng)下的表弟抓的,很不容易才弄來(lái)的,自己一半,給我留一半,很好吃的呢!
我打開(kāi)一瞄,天那!是一袋活蹦亂跳的青蛙,我不知道該謝謝他還是罵他,這份“好意”實(shí)在讓我承受不起。
從小我就知道青蛙是益蟲(chóng),是農(nóng)田害蟲(chóng)的殺手,上一輩人也常常告誡我們:不可作孽,不要去傷害造福人類的朋友。
當(dāng)然,我不會(huì)像我那個(gè)同學(xué)一樣,殘忍地剁下青蛙的頭,剝?nèi)ニ钠ぃ腿?nèi)臟,再放進(jìn)鍋炒成一盤(pán)菜后吃掉。我無(wú)論如何也做不到。
我提著袋子回了小區(qū),送給了一樓的老譚。因?yàn)樗矣幸粋€(gè)長(zhǎng)滿水草又養(yǎng)了各種魚(yú)的小池塘。
后來(lái),我在他的朋友圈里,聽(tīng)到了一陣又一陣的蛙鳴,那么明澈,那么清亮。
五 黃花菜
晨露如散落的珍珠,散在黃花菜的葉片上,晶瑩透亮,一朵朵黃色的小花朝著陽(yáng)光的方向開(kāi)著,我的到來(lái),驚擾了它們的靜默。
黃花菜是讓我母親那一輩人吃膩了的一種野菜。它長(zhǎng)在青黃不接的春夏季節(jié),不擇土地的肥沃與貧脊,田間地頭,有泥土的地方就有它的身影。母親說(shuō),在她小時(shí)候的饑荒年月,黃花菜救了很多人的命。人多糧少,大人田地里干活,老人小孩就用鏟刀去挑黃花菜,炒著吃或把它切碎了煮稀粥吃,一家老少,把肚子填飽了就行。
在我小時(shí)侯那會(huì),家里條件有所好轉(zhuǎn),黃花菜就遠(yuǎn)離了廚房。但也有人去挑,拿它喂豬,后來(lái)沒(méi)人養(yǎng)豬了,黃花菜也就無(wú)人問(wèn)津了。
母親拿著小鏟刀走在前面,我提著籃子跟在她身后,一蔸蔸頂著小花的黃花菜,一碰莖桿就折斷了,汁液滲出來(lái),染在指紋上,顏色淡淡的,有草腥味兒。不一會(huì),我們挑了半籃子。
母親將洗凈的黃花菜焯了一遍水,切成幾段清炒了一盤(pán),夾一筷子放嘴里,有一點(diǎn)點(diǎn)苦,一點(diǎn)點(diǎn)澀。
日子越來(lái)越好,吃膩了珍饈佳肴,實(shí)在想不出還有什么好吃的菜,吃黃花菜,可是憶苦思甜啊!
它從以前農(nóng)村大眾菜變成今天少數(shù)人才吃得到的思鄉(xiāng)菜,我還認(rèn)識(shí),但我的下一代就難說(shuō)了,他們?cè)诔抢镩L(zhǎng)大,很少和泥土打交道。走在鄉(xiāng)間小路上,兒子指著一壟稻秧用上了“綠草如茵”的詞,女兒把鴨蛋拿在手里硬說(shuō)是雞蛋,弄得我哭笑不得,無(wú)語(yǔ)之后,這又能去怪誰(shuí)呢?
如今在越來(lái)越寂寞的鄉(xiāng)村,黃花菜依舊扎根田野,繁衍生長(zhǎng),逐漸成了上一輩人的記憶。
六 鍋巴粥
氣溫逐漸回升,食欲銳減,想吃點(diǎn)清淡滋潤(rùn)的東西,于是我母親提議熬粥。
我眼睛一亮,小廚房里還保留著小時(shí)候做飯用的柴火灶,雙耳的鐵鍋,木把鍋鏟,木鍋蓋,工具俱全,就等淘米下鍋了。
白天的太陽(yáng)很大,母親用撮箕把去年存在倉(cāng)里的晚稻撮了一些鋪地坪上曬了大半天,下午就打了米,這樣的米煮出來(lái)的飯香得不行,熬出的粥就更別提了,只要肚子能裝,嘴巴就會(huì)停不下來(lái)。
乳白色的淘米水從指縫間流到桶里,加二瓢油糠,用竹棍攪了拿去喂雞,一點(diǎn)也不浪費(fèi)。
回頭放米放水到鍋里,蓋上鍋蓋,用杉樹(shù)枝引火,塞幾根木柴,火焰燃起來(lái),火舌舔著鍋底,水蒸氣從鍋蓋的縫隙往上升,裊裊娜娜,廚房里一團(tuán)煙火氣。
水開(kāi)揭蓋,用鍋鏟劃動(dòng)幾下,稍后用竹箕瀝起,半熟的米和米湯分離開(kāi)來(lái),再把米倒進(jìn)鍋里,扒平,鍋邊澆一圈水,上蓋,小火烹之。待聽(tīng)得暌灰暌灰甑納粲陜嬌歟閆囊縭苯夜?fàn)窟d故⑵鷙螅鴰頻墓途土粼詮琢耍頭雒媯罾锏幕鴆荒芟ǎ涂鏡媒夠剖保嚴(yán)惹暗拿滋賴瓜氯ィ脫股⒀顧椋絳瞇』鳶狙槳狙劍鋇焦鎘上”淶謎吵硎保還閂緡緄墓橢嗑桶競(jìng)美病S腥宋“盛出來(lái)的飯哪去了?”當(dāng)然是粥不夠就吃飯啦。小時(shí)侯,我們家的鍋巴粥從來(lái)就沒(méi)有剩下來(lái)的,只有剩過(guò)飯。
母親在一旁感嘆:你們姐弟每次回家總是來(lái)也匆匆去也匆匆,小廚房就一直空在那,一年也難得開(kāi)一次火。
是啊,現(xiàn)在生活條件好了,農(nóng)村家家戶戶都用液化氣炒菜,電飯鍋煮飯,太陽(yáng)能、電熱水器燒水,比起燒柴火灶煙熏火燎的忙活干凈衛(wèi)生方便高效多了。
如果以后城市里呆膩了,就常回老家來(lái)住。母親對(duì)我說(shuō)。
我突然覺(jué)得,離開(kāi)鄉(xiāng)村十多年后,再次吃到這香噴噴的柴火灶鍋巴粥,是多么幸福的一件事情。
快來(lái)評(píng)論,快來(lái)?yè)屔嘲l(fā)吧~